Una delle malghe più alte del Grappa con i suoi 1440 metri di altezza, la cooperativa porta in alpeggio quassù in grappa le mucche da latte e produce i formaggi tipici del Grappa, il Bastardo e il Morlacco.
La cooperativa giù in pedemontana è famosa per il suo olio che commercializza direttamente.
MALGA GASPARINI di IVAN ANDREATTA Via Campoderoa, 4 - Solagna (VI) Indirizzo mail: |
Produzione propria in loco a 1250 metri di formaggi tipici del Grappa e burro. La malga è aperta tutto l'anno anche nel periodo invernale. Vendita diretta dei prodotti di propria produzione. La malga è stata più volte premiata per la migliore qualità del Morlacco del Grappa.