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RISTORANTE PIZZERIA L'ANTICA ABBAZZIA Via Cenghia, 82 Semonzo - Borso del Grappa (TV) Indirizzo mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. |
Tra natura e storia buona cucina e pizzeria
RISTORANTE
Passione, tradizione e innovazione sono gli ingredienti essenziali della nostra ‘buona cucina’. Il piacere di piatti di origine veneta unito al gusto per la novità e la sperimentazione.
La carta ristorante, in continua evoluzione, offre al cliente un’ampia scelta di piatti fatti in casa. Tutto questo impreziosito dall’utilizzo di prodotti di primissima qualità, sempre di stagione, e da un’attenta selezione di carne, pesce e verdure fresche.
I piatti sono realizzati con la stessa cura e amore dal più semplice al più elaborato, caratteristica che permette al nostro locale di far fronte ad ogni esigenza del cliente.
Il ricco assortimento di piatti e la spiccata fantasia dei nostri chef consentono di realizzare gustosi menù rivolti a: pranzi di lavoro, tavolate tra amici, compleanni, ricorrenze e cerimonie, cene romantiche, fino a proporsi come luogo di ristoro per gli appassionati delle attività sportive praticate nella zona.
Ad accompagnare nel modo più adatto la degustazione della nostra buona tavola, dopo il classico aperitivo della casa, una vasta gamma di vini di qualità, sia sfusi che in bottiglia. Inoltre una selezione di birre artigianali tedesche non pastorizzate.
Per chiudere con gusto una piacevole serata è a disposizione una nutrita varietà di grappe bianche, invecchiate, fruttate o aromatizzate, oltre ai più tradizionali amari e distillati.
PIZZERIA
Non meno ricca e curata è la nostra carta delle pizze. Ottima soluzione e squisita alternativa per gli amanti della regina della tradizione culinaria italiana.
Circa sessanta le varietà di pizza, suddivise in ‘classiche’ o ‘speciali’, da gustare anche battute, per i palati più golosi, o nella simpatica variante ‘a taglierino’, appositamente studiata per i clienti più piccoli.
La semplicità degli ingredienti dell’impasto - acqua, sale, farina 00, olio e lievito di birra - e il suo riposo per un minimo di 24 ore, sono la formula che rende la nostra pizza appetitosa, fragrante e digeribile. La cottura nel forno rotante a legna, e la farcitura con prodotti di alta qualità, freschi e di stagione, sono un altro elemento distintivo delle nostre famose pizze.
